칠리 새우~ 얼마전 홈쇼핑에서 구입한 칠리새우^^ 편하게 요리할 수 있어서 가끔 홈쇼핑에서 구입하기는 하는데요.. 자주 먹는 것은 좀 그렇더라도 가끔은 괜찮을 것 같아요~ Interest/Cook & Food 2016.11.21
식용 기름, 제대로 알고 먹으면 '보약' 튀김유·샐러드유 등 식용으로 섭취하는 모든 유지류(油脂類)를 ‘식용유지’라고 하죠~ 다양한 음식으로 섭취되고 있지만 정확히 알고 먹는 사람은 거의 없다고 합니다. 이런 식용유지의 올바른 사용법과 건강한 섭취 요령을 확인해 보도록 하겠습니다. 같은 값이면 삼겹살보다 목살….. Interest/Cook & Food 2016.11.14
창원에서 맛본 돈부리 라멘 몇 일 전 회사 일로 창원 지역에 출장을 갔었는데요. 점심식사를 하러 식당에 가서 돈부리랑 라멘 셋트를 먹었어요. 간단히 먹는다고 먹었는데 너무 배부르게 먹었어요. 단백한 돈부리에 얼큰한 라멘이 잘 어울리네요. Interest/Cook & Food 2016.08.23
GREEN TEA POWER 쌉싸름한 맛과 향이 매력적인 녹차. 대표 건강식품인 녹차를 활용한 메뉴로 여름철 건강을 챙기고 더위를 대비해보자. 녹차의 활용 녹차를 우려낸 물, 우리고 남은 찻잎, 그리고 녹차가루나 말차가루 등은 훌륭한 요리 재료가 된다. 찻잎을 넣어 밥을 짓고, 녹차를 우려낸 물로 차가운 면 .. Interest/Cook & Food 2016.07.14
한국의 슈퍼푸드 풋고추 하루 3개씩만 섭취하면 하루에 필요한 비타민 C를 충족시킬 정도로 영양가가 풍부한 풋고추. 입맛 잃기 쉬운 여름철, 우리 음식에 두루 쓰이는 풋고추를 자주 상에 올리면 식욕을 돋울 뿐 아니라 활력 에너지를 충전해주어 여름을 거뜬히 나게 해준다. 5 super Energy 1. 이열치열 여름철에는 .. Interest/Cook & Food 2014.07.05
뭘 먹을까... 여름철 최악-최고의 음식 핫도그보다 닭 꼬치구이가 좋아 미국에서 나온 한 연구에 따르면, 여름철 방학기간 등에는 어린이들이 정크 푸드를 많이 먹고 비디오 게임을 많이 해 체중이 평소보다 3배나 빨리 증가하는 것으로 나타났다. 또한 야외에서 해먹는 바비큐와 유원지에서 파는 음식들은 식욕을 자극한다. .. Interest/Cook & Food 2014.06.16
치아 건강에 좋은 음식 VS 나쁜 음식 양치질만 잘한다고 해서 치아가 건강해지는 것은 아니다. 치아와 잇몸 건강에 도움을 주는 음식을 챙겨 먹는 것 또한 중요하다. 어떤 식품이 치아 건강에 좋을까? 치아 건강에 좋은 음식 녹차에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 산으로부터 치아를 보호해주고, 치석의 생성 물질인 플라.. Interest/Cook & Food 2014.05.29
뿌리부터 잎까지, 버릴 것이 없는 파의 효능 이미지출처 : 네이버 스트레스를 받을 때 파를 먹으면 마음이 진정되고 편안하게 하는 효과가 있다. 파의 방향 성분인 황화아릴이 소화액의 분비를 돕는다. 그래서 스트레스를 받았을 때 파를 먹으면 흥분을 가라앉혀 마음이 진정돼 편안하게 잠을 잘 수 있는 것이다. 파는 특히 일교차가.. Interest/Cook & Food 2014.05.28
건강에 좋은 뽕나무 열매, 오디 동의보감에서 '오디는 뽕나무의 정령이 모여 있는 것으로 소갈병(당뇨)을 치료한다.', '오장과 관절을 이롭게 하고 혈기를 통하게 하며 오래 먹으면 속이 허기지지 않는다'고 소개했을 정도로 다양한 효능을 가지고 있습니다. 이런 오디는 뽕나무의 열매로 안토시아닌이 풍부하게 들어있.. Interest/Cook & Food 2014.05.25
[스크랩] [참치 카나페] 만들기 쉬운 참치카나페 아직까지 좋은 소식이 안들려오니 안타깝네요. 점점 희망이란 것도 사라지는거 같아 두렵기만 합니다. 부디 희망을 좀더 주세요..휴우.... 오늘 소개해드릴것은 참치 카나페에요. 집에 스낵 사놓은것을 보고 신랑이 참치 사다가 카나페 해달라고 해서.. 해본건데.... &n.. Interest/Cook & Food 2014.05.09