Good Day !!!

당근은 89.5%가 수분으로 이루어졌으며 100g당 37kcal의 열량과 8.6g의 당질을 포함하고 있어 단맛을 가진 채소에 속합니다. 당근은 채소 중 비타민 A의 함량이 가장 높아 시력보호에 좋은 식품이며 수용성 섬유소가 풍부하여 변을 부드럽게 하고 배변활동을 도와줍니다. 그러나 당근은 식품 ..

얼마전까지만해도 폭염이 기승을 부리던 날씨였지만 어느새 가을로 접어들고 있네요. 가을에 접어드는 이 때는 과일과 채소가 많이 나는 시기입니다.. 이럴 때 먹으면 몸에 좋은 슈퍼푸드가 있다고 하는데.. 어떻게 먹어야 잘 먹는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 사과 가을을 대표하는 과..

100가지 맛과 향이 나나다고 해서 '백향과'라고도 부르는 패션프루트는 각종 비타민을 함유하고 있다. 먼저 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 바뀌는데 이는 활성산소를 억제해 동맥경화, 심근경색 등의 질병을 예방한다. 인체 고유의 면역력을 높이는 역할도 한다. 패션프루트에는 그 ..

야식이 땡겨서 애들과 함께 무엇을 먹을까 고민하다가.... 피자 두 판 시켜서 먹었어요~~ 가장 많이 먹었던 불고기 피자랑 고구마 피자를 먹었죠^^ 오랜만에 먹어서 그런가 두 판이 금방 사라지더라구요.. 배부르지 않고 적당히 먹어서 기분좋은 야식이 된 것 같아요.

날씨가 정말 많이 추워졌어요.. 겨울이 성큼 다가왔죠.. 그래서 그런지 뜨뜻한 국물이 생각나더라구요~ 오랜만에 얼큰한 국물과 맛난 뼈다귀를 먹으러 집 근처 감자탕 집에 갔죠.. 추운 날씨라 식당에는 이미 사람들이 북적북적 하네요~ 사진으로 보니까 더 먹음직스럽죠^^ 다 먹고 밥도 볶..

장마도 끝났고.. 무더운 여름이 이어지고 있는데요.. 어제부터 비가 계속 내리네요.. 비가 오면 부침개가 생각나잖아요.. 그래서 오랜만에 부침개를 만들었죠.. 모양은 그렇지만 맛은 정말 좋아요~~

더운 여름 날씨는 우리의 입맛을 떨어뜨리고 활력을 잃게 만듭니다. 이럴 때 일수록 더 잘 먹고 건강을 챙겨야 하는데요.. 여름철.. 대표적인 체철 음식은 무엇이 있을까요? 1. 여름 식탁을 푸르게 푸르게 - 열무 여름 식탁을 푸르게 꾸미는 열무는 '어린 무'라는 의미로 6월부터 8월까지 여..

아침,저녁으로 일교차가 큰 봄에는 면역력이 떨어지기 쉽다고 합니다. 이럴때일수록 면역력을 높이면 좋겠죠.. 봄 제철 나물은 면역력을 올릴 수 있는 것은 물론이고 입맛 없는 날 식욕을 돋우기도 좋고 다양한 효능도 있습니다. 춘곤증 예방에 좋은 '냉이' 냉이는 밑반찬으로도 많이 먹..

날이 추워질수록 흙 속 영양소를 저장하는 뿌리채소 중에서도 이즈음 맛과 영양이 가장 알찬 비트. 파프리카, 브로콜리, 셀러리와 함께 서양의 대표 채소로 손꼽히는 비트는 유럽 남부가 원산지다. 키우기 쉽고 뿌리와 잎을 모두 먹을 수 있어 유럽 전역에서 사용해 왔으며, 한국에 들오..

회사에서 송년회를 했는데요.. 조개 전골 가게에 갔었는데 정말 푸짐하게 나오더라구요. 국물도 칼칼하고 시원한게 맛있었어요.. 정말 맛있게 먹었어요~