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칼슘이 풍부한 우유는 뼈 건강에 좋은 대표 식품으로 탄수화물·지방·단백질·비타민·무기질과 같은 영양소도 균형 있게 들어 있습니다. 이로 인해 불안감을 해소해주고 인지 기능을 높이는데 효과적입니다. 몇몇 식품은 이러한 우유와 함께 섭취할 때 부족한 영양소를 서로 보충해주는 효과가 있는데.. 어떤 식품들이 우유와 궁합이 좋은 식품인지 알아보겠습니다. 1. 호두 호두에는 불포화지방산인 오메가3가 포함되어 있어 신체 혈관 기능을 도와주지만, 단백질과 칼슘이 상대적으로 부족한데요. 이런 부족한 부분을 우유가 보충해줄 수 있습니다. 호두와 우유를 함께 먹으면 뇌세포를 진정시키고 불안감을 낮추는 효과도 있는데, 이는 호두에 풍부한 마그네슘이 우울감을 줄여주고, 우유 속 트립토판이라는 성분이 세로토닌을 형성해 불안감을..

여름철 대표 과일인 수박 낮은 칼로리와 풍부한 수분을 가지고 있어 지방 연소에 좋은 식품이라 다이어트에 좋고 더불어 뇌 기능 향상과 숙면에 도움을 준다고 합니다. 이렇듯 몸에 이로운 수박이지만 맛있게 먹기 위해서는 좋은 수박을 골라야 하겠죠? 맛있고 좋은 수박의 어떻게 골라야 하는지 알아보겠습니다. 첫째, 겉모양은 짙은 청록색을 띠고 검은 줄무늬가 선명할수록 신선한 수박이라고 하네요.. 둘째, 꼭지가 마르지 않고 촉촉한 상태가 좋다고 합니다. 마지막으로 수박 밑동의 배꼽이 작은 수박이 좋다고 합니다. 수박 밑동이 큰 수박은 상대적으로 껍질이 두껍고 당도가 낮다고 하네요.. 맛있는 수박 골라서 맛있는 여름 보내세요~~ 출처 : 교양있는 SBS

딸기는 모양과 색깔이 예뻐 다양한 디저트 재료로 사용되는 만큼 많은 분들께서 좋아하는 과일이죠.. 특히, 제철인 봄에는 더욱 맛이 좋습니다. 봄철 딸기는 영양 성분도 더욱 풍부하다고 하는데요.. 딸기의 다양한 건강 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 스트레스 관리 봄철 딸기는 항산화물질인 안토시아닌, 비타민C, 페놀화합물 함량이 더욱 높다고 합니다. 항산화물질은 스트레스, 지나친 신체 활동, 환경오염, 흡연 등으로 인해 체내에 쌓인 활성산소를 제거해 줍니다. 날씨가 따뜻해질수록 딸기의 안토시아닌 함량이 더욱 늘어나 활성산소를 제거하는 전자공여능도 증가한다고 합니다.(전자공여능 : 산화를 일으키는 물질에 전자를 제공해 무력화시키는 능력) 2. 비염 예방 딸기는 여덟 알로 하루에 필요한 비타민C 섭취량을 채울..

간단한 조리 과정으로 기름기 없이 담백한 맛과 영양까지 챙길 수 있는 에어프라이어! 요즘 가정마다 많이 사용하고 계신 것 같은데요.. 특히, 아이가 있는 가정에서는 간단하게 아이 간식을 직접 만들어줄 수 있어 좋은 것 같아요~ 그럼.. 에어프라이어로 만드는 영양만점 아이 간식 레시피를 소개해 드리겠습니다~ 1. 옥수수 버터구이 만들기 옥수수는 식이 섬유가 풍부해 아이들 변비 예방에 좋습니다. 더불어 비타민이 풍부하게 들어있어 면역력 향상에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 옥수수를 이용하여 아이들 입맛에 딱 맞는 단짠단짠! 옥수수 버터구이 레시피를 소개해 드리겠습니다~~ 준비재료 : 옥수수, 버터 2큰술, 꿀 2큰술, 시즈닝 가루 ① 버터 2큰술과 꿀 2큰술을 섞어 버터 소스를 만들어주세요. ② 삶은 옥수..

얼마 전 동생 만나러 갔다가 근처 제과점에 들렀는데.. 케익이 정말 예쁘더라구요~ 완전 꽃이 따로 없는 듯 했었는데.. 나중에 알고보니 정말 유명한 곳이라고 하더라구요.. 케익이라고 생각하지 않고 보면 정말 꽃 같아요^^ 이런 케익은 먹기도 조금 아까울 것 같아요~

건강을 생각해서 다이어트를 결심하신 분들이 많으실 텐데요. 살을 빼기 위해 다이어트 계획을 무리하게 세우곤 하지만, 목표 달성이 그렇게 쉽지만은 않습니다. 다짐만 하고 포기했던 다이어트를 위한 한 가지 방법으로 차(茶)를 추천합니다. 차는 체내 수분 공급, 부기 완화 효과를 내..

오랜만에 돈까스가 먹고 싶어서 집 근처 유명하다고 한 가게에 가 봤어요.. 생각보다 크긴 했는데 두께는 조금 얇더라구요.. 그래도 오랜만에 먹어서 그런가 맛은 있더라구요. 제가 간 가게에는 메뉴가 다양하던데.. 다음번에는 다른 메뉴도 먹어볼 생각이에요..

다이어트를 시작한 사람은 음식을 조심하기 마련입니다. 운동이나 충분한 수면, 스트레스 방지도 중요하지만 역시 음식을 잘 먹는 것이 다이어트의 지름길이죠. 우리 주변에는 괜한 선입견 때문에 오히려 뱃살 빼기에 도움 주는 음식을 피하는 경우가 있습니다. 1. 땅콩버터 이미지출처 :..

혈압이 높아 걱정이신가요? 편두통으로 고통을 당하고 있으신가요? 건강을 유지하고 위험한 증상을 예방하는 데는 먹는 식품이 중요한 역할을 합니다. 전문가들은 “음식 중에서도 약효가 있는 신선한 과일을 잘 선택해 먹으면 건강 유지에 큰 도움이 된다”고 말하고 있습니다. 어떤 과..

건강에 관심이 집중되고 있는 요즘, 건강한 음식 찾기가 한창입니다. 무엇보다 어떤 음식이 어떻게 좋은지 똑똑하게 알고 먹는 것이 중요하죠. 많은 분들이 슈퍼푸드가 좋다며 많이 먹고 있는데.. 슈퍼푸드는 어떤 음식인지 아시나요? 슈퍼푸드란 항산화 영양소와 비타민, 미네랄 등 영양..